烘焙是一门艺术，很多人玩起烘焙的初衷就是觉得，那些漂亮的蛋糕，好吃的面包如果是自己亲手制作做出来的，一定会特别有成就感。但烘焙对于小白来讲，是有一定要求的。不说别的，揉面就是一项技术活，手法跟力度都有讲究。就算费尽心力揉出了，还不一定烤的好。单单这项对入门选手就是考验。