大部分人觉得，肉是高脂和高胆固醇食物，减肥期内不能吃，要不然会造成减肥不成功，实际上这个是不正确的念头。鱼类、虾类肉、鸡脯肉、瘦牛羊肉及其猪里脊等，只需恰当食用方法反倒能协助减肥减肥，有利于保持身型。尤其是瘦肉，也就是脂肪率小于10%的肉类食品，那为什么吃瘦肉能起到减肥效果?,轻断食真的能减肥吗?

为什么吃瘦肉能起到减肥效果

1、食物热效应高

食物热效应，也就是食材在身体内吸收消化和新陈代谢装运流程中耗费的动能，这跟用餐自身密切相关，由于用餐时便会耗费一部分动能，吃不一样的食材，食物热效应的多少不一样。在糖类与碳水化合物、人体脂肪和蛋白质三大产能营养素中，食物热效应最大的非蛋白质莫属;随后便是糖类与碳水化合物，最终是人体脂肪。瘦肉恰好是高蛋白质和低热量的食物，吃瘦肉全过程中基础代谢比较大，不用顾虑会转换成人体脂肪沉积;也有，蛋白质自身生产能力指数低，能给大家充足的饱腹感，因而合理的吃瘦肉能协助减肥减肥，保持不错的身型。

2、瘦肉蛋白质成分高

瘦肉属于高品质蛋白质食物，能推动肌肉组织形成。蛋白质跟肌肉组织品质有着数不清的关联，若长期欠缺，人体中蛋白质新陈代谢可造成负氮平衡，进而减少基础代谢，促使大家形成易胖，即使之后严控总热能摄取也不可以减肥，略微多饮水都是会长胖。因此减肥期内应填补充足的蛋白质，瘦肉便是好的挑选。

3、瘦肉中富含矿物和多种营养元素

瘦肉中包含各种矿物及其维他命，能协助消耗脂肪。减肥全过程中可提升维他命使用量，矿物也随着外流，因而应附加填补。若身体内欠缺维生素b21，无论吃多大饭，多注意休息也感覺到浑身无力，进入体内的葡萄糖水没法被溶解，怎么可能还会继续溶解人体脂肪呢。

轻断食真的能减肥吗

通过研究发现，肥胖人一周坚持不懈2天轻断食，的确能减少重量和体脂，身材比例也有些降低。只需科学规范限定饮食搭配好多个月后，无论是男士還是女士重量都有一定的降低。不难看出，轻断食的确能带来一定的减肥实际效果。